茶叶的分类有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六种，绿茶的代表茶为西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春；红茶的代表滇红、川红、门红；白茶的代表白牡丹、白毫银针。黄茶:黄小茶、黄芽茶和黄大茶。 黑茶:阳黑茶、安化黑茶、雅安黑茶、西六堡茶。 白茶:白牡丹、眉、眉、白毫银针。 再加工茶:花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶。
茶的七大类
六大茶类基本介绍 中国茶叶大体上可以分为白、绿、青、黄、红、黑这六大体系 白茶: 1、第一点，密香冰岛茶白茶的分类，天然古树群白茶属于白茶类。说到一种茶叶，红茶的香型从分类上来说，我。中国茶种分类有哪些 简介 1、绿茶：绿茶是中国六大茶类之一，大树茶生普五板普洱茶古村冰岛茶冰岛王茶属于不发酵茶，在绿茶的制作过程中，没有发酵这一工序。绿茶产量居我国几大茶类之首。
六大茶类之一，属后发酵茶。黑茶(dark tea)是藏、、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。 黑茶按地域分布。黄茶中的名茶主要有以下几种:君山银针、顶黄芽、山黄芽、海马宫茶北港毛尖、鹿苑毛尖、东大叶青，老班章茶韵等等。 ？4.乌龙茶(青茶) 乌龙茶，茶叶全有机主要指青茶，属于半发酵茶。
我国的茶叶分类有六大类，名称看起来是“颜色+茶”组成的，但实际上是按照发酵程度的不同而区分。 茶叶按发酵程度。1、黄芽茶:顶黄芽。 2、黄小茶:州黄。 3、黄大茶:山黄大茶。 基础的茶叶分类和主要代表茶给大家介绍完啦，罗普洱茶茶叶从不发酵、轻微发酵、半发酵、全发酵，到最后的后发酵。
按茶色不同来分类——黄茶品种 黄茶 属于徽发酵的茶(发酵度为10-20%)，黄茶的品质特点是“黄叶黄”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类，可以感受绿茶的浓，大稠顶茶叶又能感受它的甜醇。 1、铁观音 铁观音的味道清醇爽，冲泡以后具有兰花味道。 2、冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶是产于台湾的。
中国六大茶类为:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。 代羽《茶经》记载“茶之为饮，发乎神农”“神农尝百草，昔归台地顶级茶人日遇七十二毒，得茶而解之。
乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶，红茶，花茶，茉莉花，铁观音，素茶，普洱茶，苦丁茶、还有大红袍、旦茶、参茶、普洱茶。中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同。
